八角亭品牌2018年黎明壹號(hào)選用云南省勐海茶區(qū)海拔1600米以上春季曬青毛茶為原料,經(jīng)五年陳化適度發(fā)酵壓制而成?!纠杳饕继?hào)】普洱茶是經(jīng)過五年的陳化壓制而成的熟茶,既俱有茶的香氣、韻味,又具有獨(dú)特的陳香以及特殊香氣。五年的陳化過程,退去了茶葉苦澀和火氣重的不足,入口滑、厚、純。這是我們帶給廣大消費(fèi)者的一款可以即刻品飲的老熟茶。
茶友評(píng)價(jià)
茶餅的包裝依然是八角亭的風(fēng)格,簡單直接,茶餅背面印有產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等一系列信息,各類信息齊備,采用產(chǎn)品質(zhì)量追溯二維碼貼紙封口。
拆開茶餅包裝,茶餅采用雙層棉紙包裝,內(nèi)層棉紙上印有《清明上河圖》圖案,圖中更是暗藏玄機(jī),仔細(xì)查看,“八角亭普洱”“嘉木茶業(yè)”的文字隱匿其中。
拆開內(nèi)層棉紙,茶餅散發(fā)著淡淡清香,整個(gè)餅型圓潤周正,邊緣無松散,條索緊實(shí),顯金毫,壓制松緊適中。
出湯開品,第1-3泡,入口有輕微的苦感,散得挺快。公道杯底掛香為木灰香,香味濃郁。
第4泡,苦感微微增強(qiáng),在苦感散開之后舌頭兩邊有微微的回甜。茶湯顏色紅濃通透,呈紅琥珀色,湯感細(xì)膩順滑,滋味醇和。
第5.6泡,茶湯滋味稍變淡,但是變化不大,公道杯底香味變淡,還有淡淡的味道,留香持久。
第7-9泡,入口后苦感降低,依然有順滑度,苦味散開之后有微微的回甜,回甘來得慢且不明顯。湯色依然紅濃通透,整體變化不大,第9泡開始悶泡。
第10-11泡,茶湯滋味稍變淡,苦味變淡,入口后很快就會(huì)化開。
葉底棕褐有光澤。
總的來說,八角亭2018年黎明壹號(hào),湯色紅濃通透,整體變化不大,滋味醇和,湯感細(xì)膩順滑,中間幾泡苦感強(qiáng)烈但散得快,有回甘,但慢且不明顯。——木子